Сэр Георг Шолти (англ. Georg Solti, настоящее имя венг. György Stern; 21 октября 1912, Будапешт — 5 сентября 1997, Антиб) — английский дирижер венгерского происхождения. Родился в еврейской семье. Отец германизировал его имя и изменил фамилию Штерн, желая уберечь сына от антисемитских преследований.