Игорь Латышко родился в городе Ленинграде. Мама Игоря по национальности русская (девичья фамилия Монастырёва). Папа — украинец. Учился в Высшем Военно-Морском училище имени Фрунзе.Когда Хрущёв сократил крейсера и увеличил количество подлодок, у курсантов появился выбор: остаться на подлодку или перевестись в любой ВУЗ.